Рецепт лаваш с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с курицей и овощами

лаваш по-деревенски 20 г
Сыр российский 30 г
Огурец, парниковый 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 25 г
Шампиньоны 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 25 г
сыр "легкий" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.2% 551 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.2% 496 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.2% 2258 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4363 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.8 мкг 900 мкг 13.8% 7% 727 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.2% 984 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 4.8% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.691 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3741 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 7% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 2.6% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 3% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1% 5017 г
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1275 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2502 мг 20 мг 11.3% 5.7% 889 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.36 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1794 г
Кальций, Ca 201.42 мг 1000 мг 20.1% 10.2% 496 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2613 г
Натрий, Na 201.35 мг 1300 мг 15.5% 7.9% 646 г
Сера, S 83.6 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1196 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 10% 505 г
Хлор, Cl 40.1 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 20% 253 г
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6623 г
Медь, Cu 45.33 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Молибден, Mo 2.547 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2748 г
Никель, Ni 2.321 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 5.811 мкг 55 мкг 10.6% 5.4% 946 г
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27605 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1969 г
Цинк, Zn 1.0059 мг 12 мг 8.4% 4.3% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.834 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 3.049 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.249 г ~
14:0 Миристиновая 0.521 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.648 г min 16.8 г 9.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность лаваш с курицей и овощами составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

лаваш с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 20,1 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 39,5 %

Чем полезен лаваш с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с курицей и овощами, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты