Рецепт Salat z kurjachym m'jasom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Salat z kurjachym m'jasom

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 76 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Горох зеленый свежий 130 г
Кукуруза, консервы 170 г
Оливки. Консервы 36 г
Йогурт 3,2% жирности 95 г
Майонез Европейский 14 г
Лук репчатый 47 г
Перец болгарский, сырой 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Salat z kurjachym m'jasom".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.4% 1000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.4% 1750 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5% 1872 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 4.6% 2055 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.66 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2747 г
бета Криптоксантин 3.527 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.109 мкг 400 мкг 3.3% 3.1% 3051 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 17.93 мг 90 мг 19.9% 18.8% 502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 5.4% 1758 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3975 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.6279 мг 20 мг 18.1% 17.1% 551 г
Ниацин 2.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.53 мг 2500 мг 7.1% 6.7% 1416 г
Кальций, Ca 43.96 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2275 г
Кремний, Si 4.081 мг 30 мг 13.6% 12.8% 735 г
Магний, Mg 31.93 мг 400 мг 8% 7.5% 1253 г
Натрий, Na 536.87 мг 1300 мг 41.3% 39% 242 г
Сера, S 24.4 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 10.2% 927 г
Хлор, Cl 525.85 мг 2300 мг 22.9% 21.6% 437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2651 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7009 г
Кобальт, Co 3.744 мкг 10 мкг 37.4% 35.3% 267 г
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 8.6% 1097 г
Медь, Cu 90.34 мкг 1000 мкг 9% 8.5% 1107 г
Молибден, Mo 9.268 мкг 70 мкг 13.2% 12.5% 755 г
Никель, Ni 12.539 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 1.552 мкг 55 мкг 2.8% 2.6% 3544 г
Фтор, F 9.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42328 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 12.5% 753 г
Цинк, Zn 0.6304 мг 12 мг 5.3% 5% 1904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Salat z kurjachym m'jasom составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT Z KURJACHYM M'JASOM

Salat z kurjachym m'jasom богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином PP - 18,1 %, кремнием - 13,6 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 37,4 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Salat z kurjachym m'jasom

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Salat z kurjachym m'jasom, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Salat z kurjachym m'jasom, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы