Рецепт Лосось В ДУХОВКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лосось В ДУХОВКЕ

Лосось каспийский потрошеный с головой (Жарка) 1138 г
Сахар песок 5 г
Соевый соус 61 г
Сок апельсиновый 70 г
Сметана, обезжиренная 269 г
Вода, водопроводная, питьевая 435 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось В ДУХОВКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 21.5% 661 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.8% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 4.7% 3023 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7438 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16181 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 1.771 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22586 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 2.0022 мг 20 мг 10% 14.2% 999 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.27 мг 2500 мг 1.1% 1.6% 8843 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 0.9% 17167 г
Натрий, Na 231.02 мг 1300 мг 17.8% 25.4% 563 г
Сера, S 119.18 мг 1000 мг 11.9% 17% 839 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 2.8% 5063 г
Хлор, Cl 112.37 мг 2300 мг 4.9% 7% 2047 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Медь, Cu 5.18 мкг 1000 мкг 0.5% 0.7% 19305 г
Молибден, Mo 2.724 мкг 70 мкг 3.9% 5.6% 2570 г
Никель, Ni 4.086 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6448 г
Фтор, F 311.38 мкг 4000 мкг 7.8% 11.1% 1285 г
Хром, Cr 37.46 мкг 50 мкг 74.9% 106.7% 133 г
Цинк, Zn 0.5598 мг 12 мг 4.7% 6.7% 2144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лосось В ДУХОВКЕ составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСОСЬ В ДУХОВКЕ

Лосось В ДУХОВКЕ богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 74,9 %

Чем полезен Лосось В ДУХОВКЕ

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лосось В ДУХОВКЕ, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лосось В ДУХОВКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты