Рецепт Крем-суп с цветной капустой и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с цветной капустой и брокколи

Картофель (Варка без слива) 80 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Брокколи 200 г
Вода 1000 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с цветной капустой и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.2% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.7% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.7% 2857 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 20.1% 2395 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 28.7% 1676 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 8.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 10% 4865 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 7.2% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 20.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 13.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 11.031 мкг 400 мкг 2.8% 13.4% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 4.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 15.19 мг 90 мг 16.9% 80.9% 592 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 4.8% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 10965 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 59.8% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.3944 мг 20 мг 2% 9.6% 5071 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.07 мг 2500 мг 4.2% 20.1% 2402 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 9.6% 5107 г
Кремний, Si 3.174 мг 30 мг 10.6% 50.7% 945 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 8.6% 5556 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 3.3% 13874 г
Сера, S 6.71 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14903 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 13.9% 3404 г
Хлор, Cl 9.76 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 23566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 8.6% 5696 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.8% 13043 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 12.9% 3731 г
Литий, Li 2.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 10.5% 4484 г
Медь, Cu 20.37 мкг 1000 мкг 2% 9.6% 4909 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 15.3% 3115 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Олово, Sn 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 3.8% 12941 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 65.29 мкг 4000 мкг 1.6% 7.7% 6127 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 5.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 5.3% 9412 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп с цветной капустой и брокколи составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И БРОККОЛИ

Крем-суп с цветной капустой и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином K - 12,5 %

Чем полезен Крем-суп с цветной капустой и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп с цветной капустой и брокколи, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с цветной капустой и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы