Рецепт луковый киш 235/315. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты луковый киш 235/315

Лук репчатый 1000 г
Сыр эмментальский 130 г
Яйцо куриное 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Маргарин сливочный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "луковый киш 235/315".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.2% 1288 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.4% 431 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.8% 1888 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 4.7% 1141 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Витамин В4, холин 51.8 мг 500 мг 10.4% 5.6% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.951 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4469 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 3.2% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.814 мг 15 мг 18.8% 10.1% 533 г
Витамин Н, биотин 4.085 мкг 50 мкг 8.2% 4.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.5023 мг 20 мг 7.5% 4% 1331 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.85 мг 2500 мг 5.7% 3% 1750 г
Кальций, Ca 108.52 мг 1000 мг 10.9% 5.8% 921 г
Кремний, Si 0.383 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7833 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2747 г
Натрий, Na 83.89 мг 1300 мг 6.5% 3.5% 1550 г
Сера, S 90.54 мг 1000 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 7.7% 696 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.3 мкг ~
Бор, B 109.9 мкг ~
Ванадий, V 8.62 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 3% 1779 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3043 г
Кобальт, Co 4.409 мкг 10 мкг 44.1% 23.6% 227 г
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 5% 1061 г
Медь, Cu 74.84 мкг 1000 мкг 7.5% 4% 1336 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3250 г
Никель, Ni 1.806 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 253.2 мкг ~
Селен, Se 5.633 мкг 55 мкг 10.2% 5.5% 976 г
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14615 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2618 г
Цинк, Zn 0.9521 мг 12 мг 7.9% 4.2% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.946 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 1.513 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.978 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.93 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.563 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность луковый киш 235/315 составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ КИШ 235/315

луковый киш 235/315 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,8 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 44,1 %

Чем полезен луковый киш 235/315

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить луковый киш 235/315, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления луковый киш 235/315, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги