Рецепт какао с коровьим молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какао с коровьим молоком

Молоко коровье сырое (Кипячение) 400 г
Какао-порошок 12 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао с коровьим молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.6% 2000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.9% 2258 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.1% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 3.6% 3082 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8.9% 1250 г
Витамин В4, холин 22.91 мг 500 мг 4.6% 5.1% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 8.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.854 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8241 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 14.4% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 6.9% 1609 г
Витамин РР, НЭ 1.3918 мг 20 мг 7% 7.8% 1437 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.84 мг 2500 мг 7.4% 8.3% 1345 г
Кальций, Ca 111.06 мг 1000 мг 11.1% 12.4% 900 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 6.9% 1625 г
Натрий, Na 48.97 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2655 г
Сера, S 28.16 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3551 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 14.3% 784 г
Хлор, Cl 106.8 мг 2300 мг 4.6% 5.1% 2154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 4.5% 2517 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 6.5% 1716 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 8.7% 1287 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Медь, Cu 11.65 мкг 1000 мкг 1.2% 1.3% 8584 г
Молибден, Mo 4.854 мкг 70 мкг 6.9% 7.7% 1442 г
Олово, Sn 12.62 мкг ~
Селен, Se 1.942 мкг 55 мкг 3.5% 3.9% 2832 г
Стронций, Sr 16.5 мкг ~
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20597 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.345 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 1.708 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.495 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность какао с коровьим молоком составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С КОРОВЬИМ МОЛОКОМ

какао с коровьим молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 12,8 %

Чем полезен какао с коровьим молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какао с коровьим молоком, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какао с коровьим молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты