Рецепт яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочные оладьи

Яблоки 600 г
Яйцо куриное 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Сахар песок 64 г
Масло подсолнечное 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.5% 2815 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.1% 1167 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.9% 1023 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.7% 1250 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.1% 3318 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 4.5% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.896 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8170 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 5.4% 1308 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.767 мг 15 мг 11.8% 8.4% 849 г
Витамин Н, биотин 2.498 мкг 50 мкг 5% 3.5% 2002 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9564 мг 20 мг 4.8% 3.4% 2091 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.55 мг 2500 мг 8.7% 6.2% 1144 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5330 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 1% 7264 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4405 г
Натрий, Na 32.1 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 4050 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3469 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 3.2% 2204 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.1 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 12.04 мкг ~
Железо, Fe 1.918 мг 18 мг 10.7% 7.6% 938 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 13.4% 531 г
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2079 г
Медь, Cu 94.58 мкг 1000 мкг 9.5% 6.7% 1057 г
Молибден, Mo 6.038 мкг 70 мкг 8.6% 6.1% 1159 г
Никель, Ni 11.924 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 4.097 мкг 55 мкг 7.4% 5.2% 1342 г
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29740 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 4.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.05 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 13%
18:2 Линолевая (ud) 2.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность яблочные оладьи составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен яблочные оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочные оладьи, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги