Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Масло оливковое 11 г
Морковь, красная (Жарка) 92 г
Лук репчатый (Жарка) 88 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 206 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 221 г
Шампиньоны 222 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Вода 1850 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Способ приготовления

чечевицу за полчаса до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 13.4% 2111 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.5% 1538 г
Вода 185.5 г 2273 г 8.2% 23.3% 1225 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 19.9% 1426 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 19.9% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.8% 3214 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.6% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 14.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 10.806 мкг 400 мкг 2.7% 7.7% 3702 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 8% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 14.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.6567 мг 20 мг 8.3% 23.6% 1207 г
Ниацин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.55 мг 2500 мг 5.3% 15.1% 1886 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 4.8% 5841 г
Кремний, Si 5.552 мг 30 мг 18.5% 52.6% 540 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 10.2% 2761 г
Натрий, Na 262.25 мг 1300 мг 20.2% 57.4% 496 г
Сера, S 17.96 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5568 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 17.6% 1610 г
Хлор, Cl 405.14 мг 2300 мг 17.6% 50% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 15.9% 1793 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 3.7% 7692 г
Кобальт, Co 3.085 мкг 10 мкг 30.9% 87.8% 324 г
Литий, Li 0.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 15.1% 1874 г
Медь, Cu 62.57 мкг 1000 мкг 6.3% 17.9% 1598 г
Молибден, Mo 7.888 мкг 70 мкг 11.3% 32.1% 887 г
Никель, Ni 12.415 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 1.386 мкг 55 мкг 2.5% 7.1% 3968 г
Титан, Ti 20.82 мкг ~
Фтор, F 68.72 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5821 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 22.7% 1256 г
Цинк, Zn 0.343 мг 12 мг 2.9% 8.2% 3499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 185.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,5 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 30,9 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты