Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Масло оливковое 11 г
сыр фиета 93 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 20 г
Перец красный сладкий 103 г
Помидоры (томаты), парниковые 95 г
Огурец, парниковый 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4% 3040 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 14.7% 836 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 4% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 11.4% 1078 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 12.4% 988 г
бета Криптоксантин 0.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 6.911 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5788 г
Витамин C, аскорбиновая 56.06 мг 90 мг 62.3% 76.3% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 4.7% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8913 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 7.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 2.8% 4285 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.45 мг 2500 мг 6.1% 7.5% 1651 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7758 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3806 г
Натрий, Na 39.47 мг 1300 мг 3% 3.7% 3294 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 3.2% 3791 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.8 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 1.697 мкг 10 мкг 17% 20.8% 589 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3431 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 6.1% 2010 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5452 г
Никель, Ni 2.384 мкг ~
Рубидий, Rb 28.1 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24775 г
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79051 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.1327 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.725 г min 16.8 г 10.3% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 62,3 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы