Рецепт чечевичный суп простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевичный суп простой

Чечевица, зерно (Варка) 444 г
Вода 1231 г
Сок томатный 112 г
Перец сладкий (Припускание) 113 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 7 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

яяя

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичный суп простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.8% 1382 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7% 2126 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 21% 714 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.2% 2881 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 3.1% 4663 г
альфа Каротин 0.134 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.7% 4065 г
бета Криптоксантин 0.751 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 8.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 22.421 мкг 400 мкг 5.6% 8.4% 1784 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 8.1% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7772 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2702 мг 20 мг 6.4% 9.6% 1575 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.77 мг 2500 мг 7.3% 10.9% 1368 г
Кальций, Ca 27.57 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3627 г
Кремний, Si 18.874 мг 30 мг 62.9% 94.3% 159 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 7.8% 1941 г
Натрий, Na 425.14 мг 1300 мг 32.7% 49% 306 г
Сера, S 41.62 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2403 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 17.8% 843 г
Хлор, Cl 652.93 мг 2300 мг 28.4% 42.6% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 143.9 мкг ~
Железо, Fe 2.836 мг 18 мг 15.8% 23.7% 635 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 18072 г
Кобальт, Co 2.896 мкг 10 мкг 29% 43.5% 345 г
Марганец, Mn 0.286 мг 2 мг 14.3% 21.4% 699 г
Медь, Cu 165.77 мкг 1000 мкг 16.6% 24.9% 603 г
Молибден, Mo 19.453 мкг 70 мкг 27.8% 41.7% 360 г
Никель, Ni 37.983 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 4.645 мкг 55 мкг 8.4% 12.6% 1184 г
Титан, Ti 70.78 мкг ~
Фтор, F 71.31 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5609 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 7.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.5792 мг 12 мг 4.8% 7.2% 2072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.019 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность чечевичный суп простой составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПРОСТОЙ

чечевичный суп простой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,9 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 28,4 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 14,3 %, медью - 16,6 %, молибденом - 27,8 %

Чем полезен чечевичный суп простой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевичный суп простой, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевичный суп простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты