Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Масло подсолнечное 153 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 605.8 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 0.8% 2171 г
Жиры 56.2 г 56 г 100.4% 16.6% 100 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 1.6% 1028 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.2% 1333 г
Вода 16.7 г 2273 г 0.7% 0.1% 13611 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 0.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.2% 6923 г
Витамин В4, холин 23.85 мг 500 мг 4.8% 0.8% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.4% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 11.923 мкг 400 мкг 3% 0.5% 3355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.143 мг 15 мг 167.6% 27.7% 60 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 0.2% 6658 г
Витамин РР, НЭ 1.369 мг 20 мг 6.8% 1.1% 1461 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.73 мг 2500 мг 2.3% 0.4% 4257 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 0.2% 9843 г
Кремний, Si 0.972 мг 30 мг 3.2% 0.5% 3086 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 0.6% 2745 г
Натрий, Na 166.93 мг 1300 мг 12.8% 2.1% 779 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 0.4% 3839 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 0.8% 2025 г
Хлор, Cl 369.62 мг 2300 мг 16.1% 2.7% 622 г
Микроэлементы
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 29.15 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 0.8% 2039 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 10638 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 1.4% 1192 г
Марганец, Mn 0.3643 мг 2 мг 18.2% 3% 549 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 1% 1690 г
Молибден, Mo 5.653 мкг 70 мкг 8.1% 1.3% 1238 г
Селен, Se 2.65 мкг 55 мкг 4.8% 0.8% 2075 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 62500 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.3246 мг 12 мг 2.7% 0.4% 3697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 111.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.462 г ~
18:0 Стеариновая 2.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.168 г ~
22:0 Бегеновая 0.391 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.29 г min 16.8 г 79.1% 13.1%
18:1 Олеиновая (ud) 13.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 33.392 г от 11.2 до 20.6 г 162.1% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 33.392 г ~

Энергетическая ценность Гренки составляет 605,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 605.8 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 56.2 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 16.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 167,6 %, хлором - 16,1 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Гренки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 605,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты