Рецепт Теплый салат с фаслью и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат с фаслью и перцем

Куриная грудка (филе) (Тушение) 180 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Масло оливковое 3 г
Соевый соус 15 г
Винный уксус (3%) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат с фаслью и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 21.5% 594 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.3% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.3 мкг 900 мкг 13.6% 17.4% 736 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 13.2% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В4, холин 39.63 мг 500 мг 7.9% 10.1% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 12.1% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 25.9% 493 г
Витамин В9, фолаты 15.568 мкг 400 мкг 3.9% 5% 2569 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 13.3% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 26.54 мг 90 мг 29.5% 37.7% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 4.2% 3006 г
Витамин Н, биотин 5.214 мкг 50 мкг 10.4% 13.3% 959 г
Витамин РР, НЭ 6.1116 мг 20 мг 30.6% 39.1% 327 г
Макроэлементы
Калий, K 265.01 мг 2500 мг 10.6% 13.5% 943 г
Кальций, Ca 25.39 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 3939 г
Магний, Mg 52 мг 400 мг 13% 16.6% 769 г
Натрий, Na 275.53 мг 1300 мг 21.2% 27.1% 472 г
Сера, S 96.99 мг 1000 мг 9.7% 12.4% 1031 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 15.6% 821 г
Хлор, Cl 40.15 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5729 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 8.2% 1564 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4792 г
Кобальт, Co 6.257 мкг 10 мкг 62.6% 79.9% 160 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20202 г
Медь, Cu 39.63 мкг 1000 мкг 4% 5.1% 2523 г
Фтор, F 67.79 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 5901 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 12% 1066 г
Цинк, Zn 1.0716 мг 12 мг 8.9% 11.4% 1120 г

Энергетическая ценность Теплый салат с фаслью и перцем составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ФАСЛЬЮ И ПЕРЦЕМ

Теплый салат с фаслью и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином C - 29,5 %, витамином PP - 30,6 %, магнием - 13 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 62,6 %

Чем полезен Теплый салат с фаслью и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Теплый салат с фаслью и перцем, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат с фаслью и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги