Рецепт Бульон говяжий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон говяжий

Кости пищевые говяжьи (Варка без слива) 500 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон говяжий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 20% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.2% 7000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 22.1% 2343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 26.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.6608 мг 20 мг 8.3% 42.6% 1204 г
Макроэлементы
Калий, K 39.65 мг 2500 мг 1.6% 8.2% 6305 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 3.1% 17361 г
Магний, Mg 4.21 мг 400 мг 1.1% 5.6% 9501 г
Натрий, Na 9.45 мг 1300 мг 0.7% 3.6% 13757 г
Сера, S 34.15 мг 1000 мг 3.4% 17.4% 2928 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 20% 2581 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 185484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 15.4% 3377 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 5.1% 9677 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.5% 142857 г
Медь, Cu 0.53 мкг 1000 мкг 0.1% 0.5% 188679 г
Фтор, F 88.69 мкг 4000 мкг 2.2% 11.3% 4510 г

Энергетическая ценность Бульон говяжий составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон говяжий, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон говяжий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты