Рецепт Мятый пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мятый пирог с тыквой

Тыква (Варка со сливом) 336 г
Творог 5% Нежинский 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Йогурт 3,2% жирности 330 г
Какао "Торговый путь" 10 г
Крахмал кукурузный 6 г
Сок лимонный 10 г
Подсластитель жидкий Сюс 5 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мятый пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.2% 894 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.8% 1266 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 181.8 г 2273 г 8% 5.8% 1250 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 8.8% 826 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 7.2% 1006 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.8% 1071 г
Витамин В4, холин 36.4 мг 500 мг 7.3% 5.3% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.4% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.604 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3447 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 8.7% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6579 г
гамма Токоферол 0.453 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.238 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1045 мг 20 мг 10.5% 7.6% 950 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.64 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1259 г
Кальций, Ca 86.68 мг 1000 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Магний, Mg 35.25 мг 400 мг 8.8% 6.4% 1135 г
Натрий, Na 236.41 мг 1300 мг 18.2% 13.3% 550 г
Сера, S 55.29 мг 1000 мг 5.5% 4% 1809 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 11.9% 614 г
Хлор, Cl 408.47 мг 2300 мг 17.8% 13% 563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 5.2% 1415 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3151 г
Кобальт, Co 1.619 мкг 10 мкг 16.2% 11.8% 618 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2545 г
Медь, Cu 99.55 мкг 1000 мкг 10% 7.3% 1005 г
Молибден, Mo 3.407 мкг 70 мкг 4.9% 3.6% 2055 г
Селен, Se 6.772 мкг 55 мкг 12.3% 9% 812 г
Фтор, F 45.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8737 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 1.033 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мятый пирог с тыквой составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 181.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯТЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Мятый пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B12 - 12 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 16,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Мятый пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мятый пирог с тыквой, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мятый пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы