Рецепт Рис "Здоровье" с курицей и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис "Здоровье" с курицей и тыквой

рис здоровье 500 г
Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Тушение) 950 г
Тыква (Припускание) 850 г
Приправа для птицы 50 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 80 г
Вода 510 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис "Здоровье" с курицей и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6% 874 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.1% 577 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.2% 1259 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 6% 875 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.2% 1006 г
бета Криптоксантин 0.466 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.3% 2338 г
Витамин В4, холин 46.03 мг 500 мг 9.2% 4.8% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.6% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.1% 746 г
Витамин В9, фолаты 8.884 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4502 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 2.6% 2013 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 3.4% 1547 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 8.1% 656 г
Витамин РР, НЭ 4.3605 мг 20 мг 21.8% 11.5% 459 г
Ниацин 2.369 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.85 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1526 г
Кальций, Ca 36.94 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2707 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2543 г
Натрий, Na 26.25 мг 1300 мг 2% 1.1% 4952 г
Сера, S 75.66 мг 1000 мг 7.6% 4% 1322 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 4.4% 1189 г
Хлор, Cl 36.07 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 3.9% 1349 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7979 г
Кобальт, Co 4.192 мкг 10 мкг 41.9% 22.1% 239 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 4.2% 1245 г
Медь, Cu 106.1 мкг 1000 мкг 10.6% 5.6% 943 г
Молибден, Mo 1.924 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3638 г
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37671 г
Фтор, F 100.28 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 3989 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3.3% 1623 г
Цинк, Zn 0.631 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.627 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.978 г min 16.8 г 29.6% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.354 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Рис "Здоровье" с курицей и тыквой составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС "ЗДОРОВЬЕ" С КУРИЦЕЙ И ТЫКВОЙ

Рис "Здоровье" с курицей и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 21,8 %, кобальтом - 41,9 %

Чем полезен Рис "Здоровье" с курицей и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис "Здоровье" с курицей и тыквой, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис "Здоровье" с курицей и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги