Рецепт Овощи запечённые 5.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запечённые 5.12

Масло подсолнечное 7 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 246 г
Сельдерей (Жарка) 114 г
Перец красный сладкий (Жарка) 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые 5.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.2% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24.6% 1176 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 11.3% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.4 мкг 900 мкг 37.3% 107.8% 268 г
бета Каротин 2.013 мг 5 мг 40.3% 116.5% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11.3% 2571 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 2.3% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 8.1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 37.9% 766 г
Витамин В9, фолаты 17.979 мкг 400 мкг 4.5% 13% 2225 г
Витамин C, аскорбиновая 63.66 мг 90 мг 70.7% 204.3% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.483 мг 15 мг 9.9% 28.6% 1011 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 4% 7353 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 11% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.9735 мг 20 мг 4.9% 14.2% 2054 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.64 мг 2500 мг 10.8% 31.2% 927 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 6.9% 4198 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 15.6% 1849 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 9.8% 2957 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 2% 14706 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 11.8% 2446 г
Хлор, Cl 39.27 мг 2300 мг 1.7% 4.9% 5857 г
Микроэлементы
Бор, B 65.2 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 13.3% 2174 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 4.3% 6726 г
Кобальт, Co 4.5 мкг 10 мкг 45% 130.1% 222 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 19.9% 1449 г
Медь, Cu 98.99 мкг 1000 мкг 9.9% 28.6% 1010 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 16.5% 1764 г
Никель, Ni 7.369 мкг ~
Рубидий, Rb 86.7 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24229 г
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 28777 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 29.2% 994 г
Цинк, Zn 0.2746 мг 12 мг 2.3% 6.6% 4370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.461 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 24.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~

Энергетическая ценность Овощи запечённые 5.12 составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ 5.12

Овощи запечённые 5.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %, бэта-каротином - 40,3 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином C - 70,7 %, кобальтом - 45 %

Чем полезен Овощи запечённые 5.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запечённые 5.12, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые 5.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы