Рецепт Салат из помидор с чесноком и раст.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор с чесноком и раст.маслом

Помидоры (томаты), грунтовые 577 г
Чеснок, сырой 15 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор с чесноком и раст.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.6% 1429 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7% 2592 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 25.1% 721 г
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 27.1% 666 г
Лютеин + Зеаксантин 0.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.393 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3849 г
Витамин C, аскорбиновая 24.22 мг 90 мг 26.9% 48.6% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.09 мг 15 мг 13.9% 25.1% 718 г
Витамин Н, биотин 1.126 мкг 50 мкг 2.3% 4.2% 4440 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 11.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6738 мг 20 мг 3.4% 6.1% 2968 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.91 мг 2500 мг 11.3% 20.4% 887 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5171 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 8.8% 2053 г
Натрий, Na 192.06 мг 1300 мг 14.8% 26.7% 677 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8237 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 6.5% 2797 г
Хлор, Cl 344.65 мг 2300 мг 15% 27.1% 667 г
Микроэлементы
Бор, B 107.9 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 9% 2000 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7979 г
Кобальт, Co 5.702 мкг 10 мкг 57% 102.9% 175 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 15.7% 1154 г
Медь, Cu 111.82 мкг 1000 мкг 11.2% 20.2% 894 г
Молибден, Mo 7.104 мкг 70 мкг 10.1% 18.2% 985 г
Никель, Ni 12.197 мкг ~
Рубидий, Rb 143.5 мкг ~
Селен, Se 0.722 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7618 г
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21322 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 17% 1066 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.771 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.951 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.95 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор с чесноком и раст.маслом составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР С ЧЕСНОКОМ И РАСТ.МАСЛОМ

Салат из помидор с чесноком и раст.маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 26,9 %, витамином E - 13,9 %, калием - 11,3 %, хлором - 15 %, кобальтом - 57 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Салат из помидор с чесноком и раст.маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор с чесноком и раст.маслом, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор с чесноком и раст.маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты