Рецепт напиток из сыворотки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты напиток из сыворотки

Сыворотка творожная 300 г
Мед пчелиный 8 г
приправы для коктеля ( герба) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "напиток из сыворотки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9% 3842 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.7% 20000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14.2% 2460 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 20.8% 1667 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 9.3% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 23.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 21.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 1.406 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 28450 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 32.5% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 2.1% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.7% 44118 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 1.943 мкг 50 мкг 3.9% 13.5% 2573 г
Дигидрофиллохинон 0.002 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.161 мг 20 мг 0.8% 2.8% 12422 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.63 мг 2500 мг 5.3% 18.3% 1899 г
Кальций, Ca 60.24 мг 1000 мг 6% 20.8% 1660 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 7.3% 4711 г
Натрий, Na 41.12 мг 1300 мг 3.2% 11.1% 3161 г
Сера, S 7.79 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12837 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 33.2% 1040 г
Хлор, Cl 65.54 мг 2300 мг 2.8% 9.7% 3509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 3.5% 9626 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 18% 1918 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 3.8% 9524 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 8.7% 4024 г
Медь, Cu 7.38 мкг 1000 мкг 0.7% 2.4% 13550 г
Молибден, Mo 11.65 мкг 70 мкг 16.6% 57.4% 601 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 76389 г
Фтор, F 2.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 154440 г
Цинк, Zn 0.4995 мг 12 мг 4.2% 14.5% 2402 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность напиток из сыворотки составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПИТОК ИЗ СЫВОРОТКИ

напиток из сыворотки богат такими витаминами и минералами, как: молибденом - 16,6 %

Чем полезен напиток из сыворотки

  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить напиток из сыворотки, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления напиток из сыворотки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги