Рецепт Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом

Тунец натуральный. Консервы	230 г
Огурец, парниковый	186 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую	170 г
Лук репчатый	46 г
Укроп, свежий	22 г
Петрушка, сырая	24 г
Масло оливковое	20 г

Способ приготовления

Все ингредиенты порезать, чуть-чуть посолить, поперчить по-вкусу, заправить оливковым маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.1 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1530 г
Белки	11.7 г	76 г	15.4%	14%	650 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	10.1%	903 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.8%	11526 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.7%	3333 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.1%	2907 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.9 мкг	900 мкг	7.5%	6.8%	1325 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.194 мг	5 мг	3.9%	3.5%	2577 г
бета Криптоксантин	2.595 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	295.38 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	3.2%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.206 мг	1.8 мг	11.4%	10.4%	874 г
Витамин В4, холин	78.43 мг	500 мг	15.7%	14.3%	638 г
Витамин В5, пантотеновая	0.469 мг	5 мг	9.4%	8.5%	1066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.8%	3279 г
Витамин В9, фолаты	23.795 мкг	400 мкг	5.9%	5.4%	1681 г
Витамин В12, кобаламин	0.288 мкг	3 мкг	9.6%	8.7%	1042 г
Витамин C, аскорбиновая	10.42 мг	90 мг	11.6%	10.5%	864 г
Витамин D, кальциферол	0.571 мкг	10 мкг	5.7%	5.2%	1751 г
Витамин D3, холекальциферол	0.571 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.777 мг	15 мг	5.2%	4.7%	1931 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.319 мкг	50 мкг	0.6%	0.5%	15674 г
Витамин К, филлохинон	64.8 мкг	120 мкг	54%	49%	185 г
Витамин РР, НЭ	5.1538 мг	20 мг	25.8%	23.4%	388 г
Ниацин	3.512 мг	~
Бетаин	0.156 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.68 мг	2500 мг	10%	9.1%	1001 г
Кальций, Ca	40.45 мг	1000 мг	4%	3.6%	2472 г
Магний, Mg	19.66 мг	400 мг	4.9%	4.5%	2035 г
Натрий, Na	375.65 мг	1300 мг	28.9%	26.2%	346 г
Сера, S	83.57 мг	1000 мг	8.4%	7.6%	1197 г
Фосфор, P	141.7 мг	800 мг	17.7%	16.1%	565 г
Хлор, Cl	1.76 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	148.8 мкг	~
Бор, B	14 мкг	~
Железо, Fe	1.389 мг	18 мг	7.7%	7%	1296 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.351 мкг	10 мкг	3.5%	3.2%	2849 г
Марганец, Mn	0.0712 мг	2 мг	3.6%	3.3%	2809 г
Медь, Cu	20.06 мкг	1000 мкг	2%	1.8%	4985 г
Никель, Ni	0.211 мкг	~
Рубидий, Rb	33.4 мкг	~
Селен, Se	8.083 мкг	55 мкг	14.7%	13.4%	680 г
Фтор, F	3.42 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	116959 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Цинк, Zn	0.402 мг	12 мг	3.4%	3.1%	2985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.035 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.295 г	~
Лизин	0.254 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.166 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.184 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.355 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.461 г	~
Пролин	0.148 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.183 мг	~
бета Ситостерол	3.053 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.293 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.139 г	min 16.8 г	18.7%	17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.128 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.986 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.744 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	6%
18:2 Линолевая (ud)	0.682 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.039 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.1 кКал	-%
	Белки	11.7 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, ЯЙЦАМИ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ

Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 15,7 %, витамином C - 11,6 %, витамином K - 54 %, витамином PP - 25,8 %, фосфором - 17,7 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом, калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе