Рецепт Печенье Улитка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Улитка

Мука 400 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 200 г
Какао-порошок 60 г
Способ приготовления

1шт-30гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Улитка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415.9 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.3% 1041 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 8.5% 281 г
Углеводы 52.3 г 219 г 23.9% 5.7% 419 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.4% 541 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 4.4% 551 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В4, холин 47.81 мг 500 мг 9.6% 2.3% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.021 мкг 400 мкг 3% 0.7% 3328 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 1.3% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 1.5% 1639 г
Витамин Н, биотин 2.938 мкг 50 мкг 5.9% 1.4% 1702 г
Витамин РР, НЭ 2.0917 мг 20 мг 10.5% 2.5% 956 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.48 мг 2500 мг 6.5% 1.6% 1529 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4107 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 1.3% 1800 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 2.1% 1160 г
Натрий, Na 17.69 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7349 г
Сера, S 19.38 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5160 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 3% 794 г
Хлор, Cl 24.58 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.24 мг 18 мг 12.4% 3% 804 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5535 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 4.1% 585 г
Марганец, Mn 0.2405 мг 2 мг 12% 2.9% 832 г
Медь, Cu 50.31 мкг 1000 мкг 5% 1.2% 1988 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 2% 1200 г
Селен, Se 5.802 мкг 55 мкг 10.5% 2.5% 948 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26846 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.779 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.394 г ~
12:0 Лауриновая 0.504 г ~
14:0 Миристиновая 1.635 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.658 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.099 г min 16.8 г 36.3% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.175 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.636 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье Улитка составляет 415,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 52.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 11.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ УЛИТКА

Печенье Улитка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, фосфором - 12,6 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Печенье Улитка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Улитка, калорийность 415,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Улитка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги