Рецепт Рис с курицей по-китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей по-китайски

Куриная грудка (филе) 60 г
Мед пчелиный 1 г
Соевый соус 5 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, приготовленный 60 г
Способ приготовления

Лук слегка обжарить, добавить мед. Смешать соус с рисом и нарезанной курицей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей по-китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.8% 603 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.5% 5600 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.6% 1490 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Витамин В4, холин 36.19 мг 500 мг 7.2% 6% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 9.6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 11% 760 г
Витамин В9, фолаты 3.119 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12825 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 7.9% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 4.762 мкг 50 мкг 9.5% 7.9% 1050 г
Витамин РР, НЭ 5.299 мг 20 мг 26.5% 22% 377 г
Макроэлементы
Калий, K 153.14 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1632 г
Кальций, Ca 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18692 г
Магний, Mg 47.17 мг 400 мг 11.8% 9.8% 848 г
Натрий, Na 253.52 мг 1300 мг 19.5% 16.2% 513 г
Сера, S 88.58 мг 1000 мг 8.9% 7.4% 1129 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 10.3% 806 г
Хлор, Cl 36.82 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6247 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.6% 2344 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5226 г
Кобальт, Co 5.717 мкг 10 мкг 57.2% 47.5% 175 г
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 7.8% 1059 г
Медь, Cu 54.75 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1826 г
Фтор, F 62.7 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6380 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 7.1% 1166 г
Цинк, Zn 1.1793 мг 12 мг 9.8% 8.1% 1018 г

Энергетическая ценность Рис с курицей по-китайски составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ ПО-КИТАЙСКИ

Рис с курицей по-китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 26,5 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 57,2 %

Чем полезен Рис с курицей по-китайски

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей по-китайски, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей по-китайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты