Рецепт Салат "фруктовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "фруктовый"

Морковь, красная 313 г
Яблоки 537 г
Орех грецкий 21 г
Сок лимонный 6 г
Майонезный соус 25% 200 г
Гранат 362 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "фруктовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.7% 1191 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.4% 1564 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 438.2 мкг 900 мкг 48.7% 56.4% 205 г
бета Каротин 2.629 мг 5 мг 52.6% 60.9% 190 г
Лютеин + Зеаксантин 0.131 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.3% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 11.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 8.662 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4618 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 7.8% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 9% 1285 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.304 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20661 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5316 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3762 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.32 мг 2500 мг 8.1% 9.4% 1242 г
Кальций, Ca 15.95 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6270 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2766 г
Натрий, Na 116.74 мг 1300 мг 9% 10.4% 1114 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 53476 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 8.1% 1420 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 4.3% 2681 г
Литий, Li 1.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2920 г
Медь, Cu 64.19 мкг 1000 мкг 6.4% 7.4% 1558 г
Молибден, Mo 2.239 мкг 70 мкг 3.2% 3.7% 3126 г
Никель, Ni 6.344 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12850 г
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 133779 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 3.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.1011 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 51.4%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 73.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.073 мг ~
бета Ситостерол 1.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.399 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.97 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.428 г ~

Энергетическая ценность Салат "фруктовый" составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ФРУКТОВЫЙ"

Салат "фруктовый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,7 %, бэта-каротином - 52,6 %

Чем полезен Салат "фруктовый"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "фруктовый", калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "фруктовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги