Рецепт Свекольный салат wowbody. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат wowbody

Свекла 100 г
Капуста пекинская 150 г
Брынза овечья 100 г
Орех грецкий 50 г
Базилик, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат wowbody".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.6% 950 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 13.5% 463 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.2% 4977 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 4.2% 1485 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.1% 2907 г
бета Криптоксантин 1.122 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 137.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.4% 985 г
Витамин В9, фолаты 43.122 мкг 400 мкг 10.8% 6.7% 928 г
Витамин C, аскорбиновая 13.71 мг 90 мг 15.2% 9.5% 656 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.1% 2988 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 26.1 мкг 120 мкг 21.8% 13.6% 460 г
Витамин РР, НЭ 1.8266 мг 20 мг 9.1% 5.7% 1095 г
Ниацин 0.439 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.37 мг 2500 мг 10% 6.2% 999 г
Кальций, Ca 242.61 мг 1000 мг 24.3% 15.2% 412 г
Магний, Mg 34.85 мг 400 мг 8.7% 5.4% 1148 г
Натрий, Na 308.15 мг 1300 мг 23.7% 14.8% 422 г
Сера, S 65.37 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1530 г
Фосфор, P 191 мг 800 мг 23.9% 14.9% 419 г
Хлор, Cl 13.54 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16987 г
Микроэлементы
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1807 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7177 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 8.6% 726 г
Марганец, Mn 0.4902 мг 2 мг 24.5% 15.3% 408 г
Медь, Cu 121.34 мкг 1000 мкг 12.1% 7.6% 824 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2870 г
Никель, Ni 3.415 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 0.824 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6675 г
Фтор, F 88.41 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4524 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 6.1% 1025 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 54.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.795 г min 16.8 г 10.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.134 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.936 г от 11.2 до 20.6 г 44.1% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.874 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат wowbody составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ WOWBODY

Свекольный салат wowbody богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 21,8 %, кальцием - 24,3 %, фосфором - 23,9 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 24,5 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Свекольный салат wowbody

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат wowbody, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат wowbody, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы