Рецепт Печенье 23/01/18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье 23/01/18

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Какао-порошок 18 г
Сахарная пудра 100 г
Вода 50 г
Кедровый орех (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье 23/01/18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.7 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.6% 1000 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 5.6% 467 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 7.3% 360 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.4% 769 г
Вода 22.5 г 2273 г 1% 0.3% 10102 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 1.2% 2284 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Витамин В4, холин 61.57 мг 500 мг 12.3% 3.2% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 1.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.387 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2780 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.39 мг 15 мг 29.3% 7.7% 342 г
Витамин Н, биотин 3.964 мкг 50 мкг 7.9% 2.1% 1261 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1424 мг 20 мг 10.7% 2.8% 934 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.78 мг 2500 мг 5.2% 1.4% 1912 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4686 г
Кремний, Si 1.815 мг 30 мг 6.1% 1.6% 1653 г
Магний, Mg 26.51 мг 400 мг 6.6% 1.7% 1509 г
Натрий, Na 22.35 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5817 г
Сера, S 58.47 мг 1000 мг 5.8% 1.5% 1710 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 3.3% 810 г
Хлор, Cl 32.78 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.6 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.85 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 2.5% 1040 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4043 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 5.9% 447 г
Марганец, Mn 0.5295 мг 2 мг 26.5% 7% 378 г
Медь, Cu 98.05 мкг 1000 мкг 9.8% 2.6% 1020 г
Молибден, Mo 6.581 мкг 70 мкг 9.4% 2.5% 1064 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Селен, Se 7.54 мкг 55 мкг 13.7% 3.6% 729 г
Титан, Ti 4.99 мкг ~
Фтор, F 25.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15462 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.552 г min 16.8 г 15.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.714 г от 11.2 до 20.6 г 42.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье 23/01/18 составляет 380,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 60.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 22.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ 23/01/18

Печенье 23/01/18 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 29,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 26,5 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Печенье 23/01/18

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье 23/01/18, калорийность 380,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье 23/01/18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги