Рецепт Рисовый салат с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый салат с майонезом

Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 800 г
Перец красный сладкий 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук репчатый 50 г
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 70 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый салат с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.6% 1431 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2848 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5625 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 1% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.2% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 5.578 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7171 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 20.85 мг 90 мг 23.2% 18.4% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.317 мг 15 мг 15.4% 12.2% 647 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24510 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6119 мг 20 мг 8.1% 6.4% 1241 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.27 мг 2500 мг 4.7% 3.7% 2132 г
Кальций, Ca 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1% 7728 г
Магний, Mg 32.47 мг 400 мг 8.1% 6.4% 1232 г
Натрий, Na 45.32 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2868 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32051 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 7% 1138 г
Хлор, Cl 5.71 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3120 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 6% 1311 г
Марганец, Mn 0.6793 мг 2 мг 34% 27% 294 г
Медь, Cu 68.53 мкг 1000 мкг 6.9% 5.5% 1459 г
Молибден, Mo 0.415 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 16867 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 2.4% 3389 г
Фтор, F 2.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 140351 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.5 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.403 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.112 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 22%
18:2 Линолевая (ud) 3.097 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовый салат с майонезом составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ

Рисовый салат с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,2 %, витамином E - 15,4 %, марганцем - 34 %

Чем полезен Рисовый салат с майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый салат с майонезом, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый салат с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги