Рецепт Бульон куриный маленькая кастрюля 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон куриный маленькая кастрюля 2

Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 880 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный маленькая кастрюля 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 28.5% 938 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.6% 2492 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 8% 3358 г
бета Криптоксантин 0.104 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.022 мкг 400 мкг 1818182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1045 мг 20 мг 20.5% 54.5% 487 г
Ниацин 2.335 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.57 мг 2500 мг 2.8% 7.4% 3594 г
Кальций, Ca 8.22 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12165 г
Магний, Mg 25.08 мг 400 мг 6.3% 16.8% 1595 г
Натрий, Na 173.99 мг 1300 мг 13.4% 35.6% 747 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 128205 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 14.9% 1798 г
Хлор, Cl 259.52 мг 2300 мг 11.3% 30.1% 886 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 6.6% 3947 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 93.4% 285 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.9% 9524 г
Медь, Cu 42.06 мкг 1000 мкг 4.2% 11.2% 2378 г
Молибден, Mo 4.687 мкг 70 мкг 6.7% 17.8% 1493 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 70.6 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5666 г
Хром, Cr 9.57 мкг 50 мкг 19.1% 50.8% 522 г
Цинк, Zn 0.5031 мг 12 мг 4.2% 11.2% 2385 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 1.01 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.742 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бульон куриный маленькая кастрюля 2 составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН КУРИНЫЙ МАЛЕНЬКАЯ КАСТРЮЛЯ 2

Бульон куриный маленькая кастрюля 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 35,1 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Бульон куриный маленькая кастрюля 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон куриный маленькая кастрюля 2, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон куриный маленькая кастрюля 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы