Рецепт салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом

Пекинская капуста 297 г
Огурец маринованный 184 г
Укроп 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 117 г
Огурец парниковый 132 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11.5% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.1% 12882 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.7% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 17.1% 1557 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 8% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 14.2% 1895 г
Витамин В4, холин 43.58 мг 500 мг 8.7% 23.3% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 15.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 16.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 33.509 мкг 400 мкг 8.4% 22.5% 1194 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 7.2% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 38% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 9.4% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.356 мкг 50 мкг 6.7% 17.9% 1490 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 55.6% 482 г
Витамин РР, НЭ 0.7785 мг 20 мг 3.9% 10.4% 2569 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.11 мг 2500 мг 6.3% 16.8% 1581 г
Кальций, Ca 51.15 мг 1000 мг 5.1% 13.6% 1955 г
Кремний, Si 9.444 мг 30 мг 31.5% 84.2% 318 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 6.7% 3996 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 5.3% 4979 г
Сера, S 29.5 мг 1000 мг 3% 8% 3390 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 17.6% 1524 г
Хлор, Cl 30.64 мг 2300 мг 1.3% 3.5% 7507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 13.6% 1944 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 7% 3807 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 52.4% 510 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 13.4% 2010 г
Медь, Cu 37.22 мкг 1000 мкг 3.7% 9.9% 2687 г
Молибден, Mo 1.728 мкг 70 мкг 2.5% 6.7% 4051 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 5.28 мкг 55 мкг 9.6% 25.7% 1042 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 36364 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.3092 мг 12 мг 2.6% 7% 3881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 10.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.3%

Энергетическая ценность салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ С МАРИН. ОГУРЦОМ УКРОПОМ И ЯЙЦОМ

салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из пекинки с марин. огурцом укропом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты