Рецепт Филе минтая в кляре из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе минтая в кляре из нута

Яйца, целиком, сырые, свежии	110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Вода	180 г
Масло подсолнечное	60 г
Нутовая Мука	50 г
Минтай Филе без Кожи Мороженое	718 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая в кляре из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.4 ккал	1684 ккал	8.8%	6%	1142 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	12.8%	531 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	9.2%	737 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	1.8%	3842 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	16.2 г	2273 г	0.7%	0.5%	14031 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.5 мкг	900 мкг	1.8%	1.2%	5455 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Криптоксантин	0.929 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.904 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.5%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.8%	3673 г
Витамин В4, холин	32.76 мг	500 мг	6.6%	4.5%	1526 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	2.3%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	0.9%	7692 г
Витамин В9, фолаты	6.121 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6535 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	2.1%	3261 г
Витамин D, кальциферол	0.206 мкг	10 мкг	2.1%	1.4%	4854 г
Витамин D3, холекальциферол	0.206 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.655 мг	15 мг	17.7%	12%	565 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.052 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.094 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	53191 г
Дигидрофиллохинон	0.01 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.1406 мг	20 мг	0.7%	0.5%	14225 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	19.77 мг	2500 мг	0.8%	0.5%	12645 г
Кальций, Ca	9.08 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11013 г
Кремний, Si	0.188 мг	30 мг	0.6%	0.4%	15957 г
Магний, Mg	2.23 мг	400 мг	0.6%	0.4%	17937 г
Натрий, Na	222.17 мг	1300 мг	17.1%	11.6%	585 г
Сера, S	4.3 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	23256 г
Фосфор, P	24.8 мг	800 мг	3.1%	2.1%	3226 г
Хлор, Cl	281.15 мг	2300 мг	12.2%	8.3%	818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.2 мкг	~
Бор, B	1.7 мкг	~
Ванадий, V	4.22 мкг	~
Железо, Fe	0.248 мг	18 мг	1.4%	0.9%	7258 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.145 мкг	10 мкг	1.5%	1%	6897 г
Марганец, Mn	0.0311 мг	2 мг	1.6%	1.1%	6431 г
Медь, Cu	13.49 мкг	1000 мкг	1.3%	0.9%	7413 г
Молибден, Mo	1.102 мкг	70 мкг	1.6%	1.1%	6352 г
Никель, Ni	0.103 мкг	~
Олово, Sn	0.24 мкг	~
Селен, Se	3.45 мкг	55 мкг	6.3%	4.3%	1594 г
Титан, Ti	0.52 мкг	~
Фтор, F	18.03 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	22185 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Цинк, Zn	0.1688 мг	12 мг	1.4%	0.9%	7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.057 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.085 г	~
Валин	0.089 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.112 г	~
Лизин	0.094 г	~
Метионин	0.039 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.137 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.173 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.257 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.579 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.314 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.717 г	min 16.8 г	10.2%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.686 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.35 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.563 г	от 11.2 до 20.6 г	31.8%	21.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.526 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.158 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Филе минтая в кляре из нута составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.4 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	16.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ МИНТАЯ В КЛЯРЕ ИЗ НУТА

Филе минтая в кляре из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,7 %, хлором - 12,2 %

Чем полезен Филе минтая в кляре из нута

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе минтая в кляре из нута, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе минтая в кляре из нута, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Яичница со шпинатом ЮО

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе