Рецепт Перцы фаршированные 08.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршированные 08.02

Морковь, красная (Жарка) 107 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 12 г
Фарш индюшиный «Индолина» 503 г
Перловка для фаршированных перцев 430 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 1003 г
Томаты консервированные целые (Припускание) 200 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные 08.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 9.7% 1169 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.1% 2212 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.5% 833 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 2.9% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278.7 мкг 900 мкг 31% 34.8% 323 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.654 мг 5 мг 33.1% 37.2% 302 г
Лютеин + Зеаксантин 13.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3214 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 16.7% 673 г
Витамин В9, фолаты 12.538 мкг 400 мкг 3.1% 3.5% 3190 г
Витамин C, аскорбиновая 51.62 мг 90 мг 57.4% 64.5% 174 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 5.2% 2187 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25253 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1462 мг 20 мг 5.7% 6.4% 1745 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.95 мг 2500 мг 6.2% 7% 1624 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6969 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Натрий, Na 8.23 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15796 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19011 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 5.1% 2247 г
Хлор, Cl 16.58 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2913 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8021 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 26.6% 422 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 12.1% 923 г
Медь, Cu 101.99 мкг 1000 мкг 10.2% 11.5% 980 г
Молибден, Mo 0.704 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9943 г
Никель, Ni 1.459 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 3.148 мкг 55 мкг 5.7% 6.4% 1747 г
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56338 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 8.2% 1377 г
Цинк, Zn 0.4624 мг 12 мг 3.9% 4.4% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршированные 08.02 составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ 08.02

Перцы фаршированные 08.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином C - 57,4 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Перцы фаршированные 08.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные 08.02, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные 08.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги