Рецепт Коктейль с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль с молоком

Банан	110 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	170 г
Семена льна	10 г
Расторопша	10 г
Мед пчелиный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.5 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1567 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	4.3%	2171 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	6%	1556 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	6.1%	1521 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7%	1333 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	3.1%	2991 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.2 мкг	900 мкг	2.1%	2%	4688 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	1.4%	6757 г
Лютеин + Зеаксантин	21 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	8.4%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	7.6%	1216 г
Витамин В4, холин	18.96 мг	500 мг	3.8%	3.5%	2637 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	6.2%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	8.5%	1105 г
Витамин В9, фолаты	9.581 мкг	400 мкг	2.4%	2.2%	4175 г
Витамин В12, кобаламин	0.219 мкг	3 мкг	7.3%	6.8%	1370 г
Витамин C, аскорбиновая	4.35 мг	90 мг	4.8%	4.5%	2069 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.668 мг	15 мг	11.1%	10.3%	899 г
гамма Токоферол	0.644 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.175 мкг	50 мкг	6.4%	6%	1575 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.8703 мг	20 мг	4.4%	4.1%	2298 г
Ниацин	0.274 мг	~
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.61 мг	2500 мг	10.4%	9.7%	959 г
Кальций, Ca	130.87 мг	1000 мг	13.1%	12.2%	764 г
Кремний, Si	27.323 мг	30 мг	91.1%	84.7%	110 г
Магний, Mg	48.87 мг	400 мг	12.2%	11.3%	818 г
Натрий, Na	39.71 мг	1300 мг	3.1%	2.9%	3274 г
Сера, S	25.7 мг	1000 мг	2.6%	2.4%	3891 г
Фосфор, P	390.3 мг	800 мг	48.8%	45.4%	205 г
Хлор, Cl	77.61 мг	2300 мг	3.4%	3.2%	2964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.1 мкг	~
Бор, B	204.3 мкг	~
Ванадий, V	0.75 мкг	~
Железо, Fe	0.736 мг	18 мг	4.1%	3.8%	2446 г
Йод, I	5.31 мкг	150 мкг	3.5%	3.3%	2825 г
Кобальт, Co	0.505 мкг	10 мкг	5.1%	4.7%	1980 г
Литий, Li	1.171 мкг	~
Марганец, Mn	3.4059 мг	2 мг	170.3%	158.4%	59 г
Медь, Cu	75.55 мкг	1000 мкг	7.6%	7.1%	1324 г
Молибден, Mo	3.7 мкг	70 мкг	5.3%	4.9%	1892 г
Никель, Ni	1.419 мкг	~
Олово, Sn	7.13 мкг	~
Рубидий, Rb	22.4 мкг	~
Селен, Se	76.142 мкг	55 мкг	138.4%	128.7%	72 г
Стронций, Sr	9.78 мкг	~
Фтор, F	14.97 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	26720 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	3.1%	3049 г
Цинк, Zn	4.1574 мг	12 мг	34.6%	32.2%	289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.887 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.035 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.066 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.13 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	82.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.94 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.452 мг	~
Стигмастерол	0.355 мг	~
бета Ситостерол	2.903 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.07 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.775 г	min 16.8 г	4.6%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.237 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.032 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	8.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.19 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.736 г	~

Энергетическая ценность Коктейль с молоком составляет 107,5 кКал.

Порция = 310 гр (333.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.5 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ С МОЛОКОМ

Коктейль с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 91,1 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 48,8 %, марганцем - 170,3 %, селеном - 138,4 %, цинком - 34,6 %

Чем полезен Коктейль с молоком

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Коктейль с молоком, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль с молоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе