Рецепт НУТОВАЯ ЗАКУСКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты НУТОВАЯ ЗАКУСКА

НУТ ВАРЕНЫЙ 491 г
Вода 267 г
Аджика 437 г
Рагу из овощей 617 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "НУТОВАЯ ЗАКУСКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.8% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.4% 2240 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.9% 2407 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.4% 769 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.1% 2799 г
Органические кислоты 24.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 593.5 мкг 900 мкг 65.9% 93.3% 152 г
Ретинол 0.592 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.784 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8361 г
Витамин C, аскорбиновая 15.66 мг 90 мг 17.4% 24.6% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 8.4% 1691 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин РР, НЭ 0.8622 мг 20 мг 4.3% 6.1% 2320 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.96 мг 2500 мг 10.5% 14.9% 951 г
Кальций, Ca 39.46 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2534 г
Кремний, Si 11.852 мг 30 мг 39.5% 55.9% 253 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 8.9% 1582 г
Натрий, Na 21.98 мг 1300 мг 1.7% 2.4% 5914 г
Сера, S 34.17 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2927 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 13% 1087 г
Хлор, Cl 404.04 мг 2300 мг 17.6% 24.9% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 115.4 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.7% 2479 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9202 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 45.2% 314 г
Литий, Li 5.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.3503 мг 2 мг 17.5% 24.8% 571 г
Медь, Cu 129.39 мкг 1000 мкг 12.9% 18.3% 773 г
Молибден, Mo 11.368 мкг 70 мкг 16.2% 22.9% 616 г
Никель, Ni 29.838 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 73.1 мкг ~
Селен, Se 3.668 мкг 55 мкг 6.7% 9.5% 1499 г
Титан, Ti 29.41 мкг ~
Фтор, F 38.77 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 10317 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 5.9% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность НУТОВАЯ ЗАКУСКА составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВАЯ ЗАКУСКА

НУТОВАЯ ЗАКУСКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,9 %, витамином C - 17,4 %, кремнием - 39,5 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 17,5 %, медью - 12,9 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен НУТОВАЯ ЗАКУСКА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить НУТОВАЯ ЗАКУСКА, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления НУТОВАЯ ЗАКУСКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты