Рецепт Спагетті. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетті

Макароны из муки в/с 400 г
Кетчуп 300 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетті".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.5% 1134 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.6% 2545 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 9.3% 431 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.4% 909 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6210 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1% 3846 г
Ликопин 6045.634 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.606 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин В4, холин 34.86 мг 500 мг 7% 2.8% 1434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 15.07 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2654 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.082 мг 15 мг 13.9% 5.6% 720 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4394 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.2397 мг 20 мг 11.2% 4.5% 893 г
Ниацин 0.676 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.39 мг 2500 мг 8.1% 3.2% 1235 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5727 г
Кремний, Si 2.254 мг 30 мг 7.5% 3% 1331 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2606 г
Натрий, Na 384.93 мг 1300 мг 29.6% 11.8% 338 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 1.6% 2500 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 3% 1314 г
Хлор, Cl 43.38 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5302 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 2.4% 1674 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 3.6% 1110 г
Марганец, Mn 0.3669 мг 2 мг 18.3% 7.3% 545 г
Медь, Cu 449.3 мкг 1000 мкг 44.9% 17.9% 223 г
Молибден, Mo 7.099 мкг 70 мкг 10.1% 4% 986 г
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43307 г
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20683 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.5003 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.928 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.958 мг ~
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.429 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.147 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетті составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 50.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТІ

Спагетті богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,9 %, витамином PP - 11,2 %, марганцем - 18,3 %, медью - 44,9 %

Чем полезен Спагетті

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетті, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетті, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги