Рецепт овощная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь

Смесь овощей, замороженная, неприготовленная	400 г
Сметана 20,0% жирности	50 г
Масло подсолнечное	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.6 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1299 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3%	2533 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	12%	644 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	4.1%	1904 г
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	12.7%	606 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.5%	3023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	226 мкг	900 мкг	25.1%	19.4%	398 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	5.3%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	3.5%	2222 г
Витамин В4, холин	12.78 мг	500 мг	2.6%	2%	3912 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	2.5%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	3.3%	2326 г
Витамин В9, фолаты	24.794 мкг	400 мкг	6.2%	4.8%	1613 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	1%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	8.61 мг	90 мг	9.6%	7.4%	1045 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.763 мг	15 мг	18.4%	14.2%	543 г
Витамин Н, биотин	0.371 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	13477 г
Витамин РР, НЭ	1.0944 мг	20 мг	5.5%	4.2%	1827 г
Ниацин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.18 мг	2500 мг	7.4%	5.7%	1343 г
Кальций, Ca	33.28 мг	1000 мг	3.3%	2.5%	3005 г
Магний, Mg	20.85 мг	400 мг	5.2%	4%	1918 г
Натрий, Na	441.44 мг	1300 мг	34%	26.2%	294 г
Сера, S	4.43 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	22573 г
Фосфор, P	55.7 мг	800 мг	7%	5.4%	1436 г
Хлор, Cl	615.36 мг	2300 мг	26.8%	20.7%	374 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.834 мг	18 мг	4.6%	3.5%	2158 г
Кобальт, Co	0.155 мкг	10 мкг	1.6%	1.2%	6452 г
Марганец, Mn	0.2038 мг	2 мг	10.2%	7.9%	981 г
Медь, Cu	79.49 мкг	1000 мкг	7.9%	6.1%	1258 г
Молибден, Mo	1.134 мкг	70 мкг	1.6%	1.2%	6173 г
Селен, Se	0.33 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	16667 г
Цинк, Zn	0.3773 мг	12 мг	3.1%	2.4%	3180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.186 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.134 г	~
Лейцин	0.182 г	~
Лизин	0.163 г	~
Метионин	0.033 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.291 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.375 г	~
Пролин	0.068 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.071 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.97 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.371 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.454 г	~
18:0 Стеариновая	0.261 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.498 г	min 16.8 г	8.9%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.491 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.893 г	от 11.2 до 20.6 г	34.8%	26.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.842 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~

Энергетическая ценность овощная смесь составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.6 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ

овощная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, витамином E - 18,4 %, хлором - 26,8 %

Чем полезен овощная смесь

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овощная смесь, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе