Рецепт Льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша

Лён Коричневый [ВкусВилл] 45 г
Вода 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 50 г
Клубника 100 г
Черника 50 г
Голубика 50 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.9% 709 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.9% 714 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2933 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 3.185 мкг ~
Ликопин 0.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 18.96 мг 90 мг 21.1% 17.9% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 3% 2752 г
гамма Токоферол 0.258 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3931 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3242 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6169 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.46 мг 2500 мг 3.8% 3.2% 2619 г
Кальций, Ca 41.65 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2401 г
Кремний, Si 27.16 мг 30 мг 90.5% 76.6% 110 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3239 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 15758 г
Сера, S 7.94 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12594 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 2.4% 3604 г
Хлор, Cl 5.26 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 43726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2022 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 9.3% 910 г
Литий, Li 1.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.6356 мг 2 мг 31.8% 26.9% 315 г
Медь, Cu 79.26 мкг 1000 мкг 7.9% 6.7% 1262 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2215 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 0.953 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 5771 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10455 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6993 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 1.306 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша составляет 118,1 кКал.

  • Порция = 405 гр (478.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША

Льняная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, кремнием - 90,5 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 31,8 %

Чем полезен Льняная каша

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги