Рецепт Салат с сельдереем и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем и тунцом

Сельдерей	100 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Огурец парниковый	100 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада	130 г
Помидор (томат), парниковый	120 г
Кукуруза, консервы	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Оливковое масло	10 г
Сок лимонный	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Вкусный лёгкий салат на каждый день и на праздник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.9 ккал	1684 ккал	4%	6%	2517 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	12.3%	1226 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	9.1%	1647 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	2.1%	7065 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.5%	3333 г
Вода	85.9 г	2273 г	3.8%	5.7%	2646 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	177.1 мкг	900 мкг	19.7%	29.4%	508 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.829 мг	5 мг	16.6%	24.8%	603 г
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	3.4%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	9.4%	1593 г
Витамин В4, холин	46.04 мг	500 мг	9.2%	13.8%	1086 г
Витамин В5, пантотеновая	0.366 мг	5 мг	7.3%	10.9%	1366 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	8.1%	1852 г
Витамин В9, фолаты	11.524 мкг	400 мкг	2.9%	4.3%	3471 г
Витамин В12, кобаламин	0.549 мкг	3 мкг	18.3%	27.4%	546 г
Витамин C, аскорбиновая	12.34 мг	90 мг	13.7%	20.5%	729 г
Витамин D, кальциферол	0.54 мкг	10 мкг	5.4%	8.1%	1852 г
Витамин D3, холекальциферол	0.223 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	4.5%	3289 г
Витамин Н, биотин	3.175 мкг	50 мкг	6.4%	9.6%	1575 г
Витамин К, филлохинон	16 мкг	120 мкг	13.3%	19.9%	750 г
Витамин РР, НЭ	2.5646 мг	20 мг	12.8%	19.1%	780 г
Ниацин	0.349 мг	~
Бетаин	0.501 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.11 мг	2500 мг	8.7%	13%	1151 г
Кальций, Ca	36.55 мг	1000 мг	3.7%	5.5%	2736 г
Кремний, Si	9.229 мг	30 мг	30.8%	46%	325 г
Магний, Mg	17.91 мг	400 мг	4.5%	6.7%	2233 г
Натрий, Na	210.46 мг	1300 мг	16.2%	24.2%	618 г
Сера, S	69.54 мг	1000 мг	7%	10.5%	1438 г
Фосфор, P	82.2 мг	800 мг	10.3%	15.4%	973 г
Хлор, Cl	127.44 мг	2300 мг	5.5%	8.2%	1805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	121.9 мкг	~
Бор, B	39.7 мкг	~
Ванадий, V	4.02 мкг	~
Железо, Fe	1.112 мг	18 мг	6.2%	9.3%	1619 г
Йод, I	4.38 мкг	150 мкг	2.9%	4.3%	3425 г
Кобальт, Co	3.059 мкг	10 мкг	30.6%	45.7%	327 г
Литий, Li	6.4 мкг	~
Марганец, Mn	0.0784 мг	2 мг	3.9%	5.8%	2551 г
Медь, Cu	59.31 мкг	1000 мкг	5.9%	8.8%	1686 г
Молибден, Mo	3.994 мкг	70 мкг	5.7%	8.5%	1753 г
Никель, Ni	4.329 мкг	~
Рубидий, Rb	67.5 мкг	~
Селен, Se	17.949 мкг	55 мкг	32.6%	48.7%	306 г
Стронций, Sr	10.93 мкг	~
Фтор, F	21.15 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	18913 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	6.4%	2326 г
Цинк, Zn	0.4392 мг	12 мг	3.7%	5.5%	2732 г
Цирконий, Zr	0.82 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.361 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.102 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.281 г	~
Лизин	0.318 г	~
Метионин	0.102 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.209 г	~
Аспарагиновая кислота	0.354 г	~
Глицин	0.166 г	~
Глутаминовая кислота	0.516 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.141 г	~
Тирозин	0.117 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.94 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.208 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.045 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.558 г	min 16.8 г	9.3%	13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.943 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.442 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.174 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.036 г	~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем и тунцом составляет 66,9 кКал.

Порция = 175 гр (117.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.9 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	85.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ И ТУНЦОМ

Салат с сельдереем и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B12 - 18,3 %, витамином C - 13,7 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Салат с сельдереем и тунцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с сельдереем и тунцом, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем и тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Илюшин и Ксюшин хумус

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе