Рецепт Пшенный суп с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенный суп с чесноком

Бульон куриный 724 г
Подсолнечное масло 4 г
Лук репчатый 53 г
Морковь 60 г
Пшено (просо) воздушное 47 г
Петрушка свежая 6 г
Чеснок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенный суп с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.8 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2251 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.7% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.1% 2667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 6.4% 2086 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.8% 2772 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.7 мкг 900 мкг 20.3% 27.1% 493 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.09 мг 5 мг 21.8% 29.1% 459 г
Лютеин + Зеаксантин 1.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8.6% 1552 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 3.3% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.046 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3066 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.6% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40323 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 17.5% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.1293 мг 20 мг 10.6% 14.2% 939 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.51 мг 2500 мг 6.1% 8.2% 1639 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8278 г
Кремний, Si 2.703 мг 30 мг 9% 12% 1110 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 5.6% 2388 г
Натрий, Na 152.52 мг 1300 мг 11.7% 15.6% 852 г
Сера, S 41.5 мг 1000 мг 4.2% 5.6% 2410 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 9.6% 1399 г
Хлор, Cl 9.02 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3203 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 9% 1493 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4608 г
Медь, Cu 120.04 мкг 1000 мкг 12% 16% 833 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 3.9% 3495 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 2.67 мкг 55 мкг 4.9% 6.6% 2060 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43431 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.3717 мг 12 мг 3.1% 4.1% 3228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пшенный суп с чесноком составляет 74,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННЫЙ СУП С ЧЕСНОКОМ

Пшенный суп с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином K - 13,1 %, медью - 12 %

Чем полезен Пшенный суп с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенный суп с чесноком, калорийность 74,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенный суп с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты