Рецепт ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция)

Слива (садовая) (Запекание) 1385 г
Мед пчелиный 135 г
Способ приготовления

1. Фрукты вымойте. Яблоки очистите от шкурки, разрежьте пополам, удалите семена. Сливы разломайте на половинки, удалите косточки. 2. Противень застелите пергаментом. Переложите на него подготовленные фрукты. Отправьте запекаться в духовку. Установите температуру приблизительно на 150 градусов. 3. Когда фрукты станут мягкими, выньте противень. Охладите. 4. Смешайте запеченные фрукты с сахаром. Взбейте все блендером до однородной массы. Снова застелите пергаментом противень или подходящий по размеру поднос. Переложите на него всю фруктовую массу. Разровняйте так, чтобы пюре равномерно покрыло...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 9.9% 1033 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.5% 2979 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2.4% 4225 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4186 г
Витамин В4, холин 2.18 мг 500 мг 0.4% 0.4% 22936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.881 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13884 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 6.3% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 4.7% 2177 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.7908 мг 20 мг 4% 4.1% 2529 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.8 мг 2500 мг 9.8% 10% 1021 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3647 г
Кремний, Si 4.542 мг 30 мг 15.1% 15.4% 661 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 2.7% 3731 г
Натрий, Na 22.44 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5793 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13477 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 3.2% 3265 г
Хлор, Cl 3.62 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.5 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2683 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 2.7% 3741 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 11.9% 852 г
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 6.5% 1553 г
Медь, Cu 111.33 мкг 1000 мкг 11.1% 11.3% 898 г
Молибден, Mo 9.084 мкг 70 мкг 13% 13.2% 771 г
Никель, Ni 17.032 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Фтор, F 15.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26420 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 9.3% 1101 г
Цинк, Zn 0.1307 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция) составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА С МЕДОМ (ВТОРАЯ ПОРЦИЯ)

ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 11,1 %, молибденом - 13 %

Чем полезен ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция), калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ДОМАШНЯЯ СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА с медом (вторая порция), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги