Рецепт Блины тыквенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тыквенные

Сахар песок 20 г
Рисовая мука, белая 248 г
Яйцо куриное 50 г
Тыква 1120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тыквенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.2% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 9.1% 1203 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.6% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.8 мкг 900 мкг 22.6% 24.8% 442 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 25.6% 427 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 3.5% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 11% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 10% 1105 г
Витамин В9, фолаты 11.837 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3379 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 7.6% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4274 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 2.2% 4931 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1171 мг 20 мг 5.6% 6.1% 1790 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.9 мг 2500 мг 7.1% 7.8% 1413 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 2.5% 4320 г
Кремний, Si 23.366 мг 30 мг 77.9% 85.3% 128 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2304 г
Натрий, Na 7.79 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16688 г
Сера, S 30.4 мг 1000 мг 3% 3.3% 3289 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 5.9% 1860 г
Хлор, Cl 20.22 мг 2300 мг 0.9% 1% 11375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 70.02 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3888 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10204 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 12.4% 887 г
Марганец, Mn 0.2391 мг 2 мг 12% 13.1% 836 г
Медь, Cu 165.5 мкг 1000 мкг 16.6% 18.2% 604 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 5.9% 1846 г
Никель, Ni 3.505 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 3.905 мкг 55 мкг 7.1% 7.8% 1408 г
Фтор, F 68.89 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5806 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 3.3% 3301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Блины тыквенные составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТЫКВЕННЫЕ

Блины тыквенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 23,4 %, кремнием - 77,9 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 12 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Блины тыквенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тыквенные, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тыквенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты