Рецепт Салат тыквенный с морковью и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тыквенный с морковью и яблоком

Тыква, сырая 92 г
Морковь, сырая 52 г
Яблоки в кожуре, сырые 72 г
Йогурт натуральный 2% 58 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тыквенный с морковью и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.8% 2258 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.1% 1053 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 6.9% 3275 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.2 мкг 900 мкг 33.2% 73.6% 301 г
альфа Каротин 1986.567 мкг ~
бета Каротин 2.593 мг 5 мг 51.9% 115.1% 193 г
бета Криптоксантин 716.675 мкг ~
Ликопин 0.35 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 556.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.9% 3273 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.726 мкг 400 мкг 2.4% 5.3% 4113 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 13.1% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 8.2% 2737 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 7.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4219 мг 20 мг 2.1% 4.7% 4740 г
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.48 мг 2500 мг 8.2% 18.2% 1217 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3909 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 4.4% 4884 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 9524 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 6.9% 3239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4063 г
Марганец, Mn 0.2666 мг 2 мг 13.3% 29.5% 750 г
Медь, Cu 61.32 мкг 1000 мкг 6.1% 13.5% 1631 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 36184 г
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат тыквенный с морковью и яблоком составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЫКВЕННЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ

Салат тыквенный с морковью и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 51,9 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Салат тыквенный с морковью и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тыквенный с морковью и яблоком, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тыквенный с морковью и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги