Калорийность Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351 кКал 1684 кКал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 76.92 г 76 г 101.2% 28.8% 99 г
Жиры 0.04 г 56 г 0.1% 140000 г
Углеводы 4.17 г 219 г 1.9% 0.5% 5252 г
Вода 14.62 г 2273 г 0.6% 0.2% 15547 г
Зола 4.25 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 2.162 мг 1.8 мг 120.1% 34.2% 83 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 1.829 мг 5 мг 36.6% 10.4% 273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 89 мкг 400 мкг 22.3% 6.4% 449 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 4.6% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 1% 2963 г
Макроэлементы
Калий, K 1042 мг 2500 мг 41.7% 11.9% 240 г
Кальций, Ca 83 мг 1000 мг 8.3% 2.4% 1205 г
Магний, Mg 67 мг 400 мг 16.8% 4.8% 597 г
Натрий, Na 1156 мг 1300 мг 88.9% 25.3% 112 г
Сера, S 769.2 мг 1000 мг 76.9% 21.9% 130 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 3% 964 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 1% 2857 г
Медь, Cu 230 мкг 1000 мкг 23% 6.6% 435 г
Селен, Se 116.8 мкг 55 мкг 212.4% 60.5% 47 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.492 г ~
Валин 5.76 г ~
Гистидин* 1.748 г ~
Изолейцин 4.689 г ~
Лейцин 6.695 г ~
Лизин 4.738 г ~
Метионин 2.991 г ~
Треонин 3.421 г ~
Триптофан 1.181 г ~
Фенилаланин 4.837 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.96 г ~
Аспарагиновая кислота 6.806 г ~
Глицин 2.88 г ~
Глутаминовая кислота 10.732 г ~
Пролин 2.892 г ~
Серин 5.674 г ~
Тирозин 3.089 г ~
Цистеин 1.908 г ~

Энергетическая ценность Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой составляет 351 кКал.

  • 0,5 lb = 227 гр (796.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 351 кКал -%
Белки 76.92 г -%
Жиры 0.04 г -%
Углеводы 4.17 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 14.62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ БЕЛОК КУРИНЫЙ, СУШЕНЫЙ, В ХЛОПЬЯХ, СО СНИЖЕННОЙ ГЛЮКОЗОЙ

Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 120,1 %, витамином B5 - 36,6 %, витамином B9 - 22,3 %, витамином B12 - 16,3 %, калием - 41,7 %, магнием - 16,8 %, медью - 23 %, селеном - 212,4 %

Чем полезен Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой калорийность 351 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой, калории, нутриенты, полезные свойства Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы