Калорийность Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 76.9 г | 76 г | 101.2% | 28.8% | 99 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Вода | 14.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 15568 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.162 мг | 1.8 мг | 120.1% | 34.2% | 83 г |
| Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% | 10.4% | 273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 89 мкг | 400 мкг | 22.3% | 6.4% | 449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 4.6% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% | 1% | 2963 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1042 мг | 2500 мг | 41.7% | 11.9% | 240 г |
| Кальций, Ca | 83 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.4% | 1205 г |
| Магний, Mg | 67 мг | 400 мг | 16.8% | 4.8% | 597 г |
| Натрий, Na | 1156 мг | 1300 мг | 88.9% | 25.3% | 112 г |
| Сера, S | 769.2 мг | 1000 мг | 76.9% | 21.9% | 130 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 3% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Медь, Cu | 230 мкг | 1000 мкг | 23% | 6.6% | 435 г |
| Селен, Se | 116.8 мкг | 55 мкг | 212.4% | 60.5% | 47 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.492 г | ~ | |||
| Валин | 5.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 4.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 6.695 г | ~ | |||
| Лизин | 4.738 г | ~ | |||
| Метионин | 2.991 г | ~ | |||
| Треонин | 3.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 1.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 4.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 4.96 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 6.806 г | ~ | |||
| Глицин | 2.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 10.732 г | ~ | |||
| Пролин | 2.892 г | ~ | |||
| Серин | 5.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 3.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.908 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой составляет 351 кКал.
- 0,5 lb = 227 гр (796.8 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 351 кКал | -% | |
| Белки | 76.9 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 14.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНЫЙ БЕЛОК КУРИНЫЙ, СУШЕНЫЙ, В ХЛОПЬЯХ, СО СНИЖЕННОЙ ГЛЮКОЗОЙ
Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 120,1 %, витамином B5 - 36,6 %, витамином B9 - 22,3 %, витамином B12 - 16,3 %, калием - 41,7 %, магнием - 16,8 %, медью - 23 %, селеном - 212,4 %
Чем полезен Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой калорийность 351 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой, калории, нутриенты, полезные свойства Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой
Калькуляторы
