Калорийность Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 880 кКал 1684 кКал 52.3% 5.9% 191 г
Жиры 99.5 г 56 г 177.7% 20.2% 56 г
Вода 0.04 г 2273 г 5682500 г
Зола 0.01 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 0.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.81 мг 15 мг 25.4% 2.9% 394 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 2.3% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 4 мг 2500 мг 0.2% 62500 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.1% 12000 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 30000 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 71.444 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.236 г ~
8:0 Каприловая 2.682 г ~
10:0 Каприновая 1.999 г ~
12:0 Лауриновая 23.231 г ~
14:0 Миристиновая 7.423 г ~
16:0 Пальмитиновая 29.45 г ~
18:0 Стеариновая 6.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.702 г min 16.8 г 117.3% 13.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 19.702 г ~
18:1 цис 19.702 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.247 г от 11.2 до 20.6 г 29% 3.3%
18:2 Линолевая 3.247 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.247 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.247 г от 4.7 до 16.8 г 69.1% 7.9%

Энергетическая ценность Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель составляет 880 кКал.

  • cup = 218 гр (1918.4 кКал)
  • tbsp = 13.6 гр (119.7 кКал)
  • tsp = 4.5 гр (39.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 880 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.04 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЛЬМОВОЕ И ПАЛЬМОЯДРОВОЕ МАСЛО НЕГИДРОГЕНИЗИРОВАННОЕ, ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ЖИР-НАПОЛНИТЕЛЬ

Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %, витамином K - 20,6 %

Чем полезен Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель калорийность 880 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель, калории, нутриенты, полезные свойства Пальмовое и пальмоядровое масло негидрогенизированное, для пищевой промышленности, жир-наполнитель
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги