Калорийность Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 10.7% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 28.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 14.5% | 645 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| альфа Каротин | 25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2890 г |
| бета Криптоксантин | 41 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 10.2% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 20.4% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.723 мг | 20 мг | 3.6% | 3.4% | 2766 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321 мг | 2500 мг | 12.8% | 12% | 779 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 130000 г |
| Сера, S | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.2% | 1527 г |
| Медь, Cu | 123 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.5% | 813 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара составляет 107 кКал.
- cup, pitted = 248 гр (265.4 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 25 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ (СЛИВА СУШЕНАЯ), ТУШЕНЫЙ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА
Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 21,8 %, калием - 12,8 %, медью - 12,3 %
Чем полезен Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара, калории, нутриенты, полезные свойства Чернослив (слива сушеная), тушеный без добавления сахара
Калькуляторы
