Калорийность Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.8% 2714 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.6% 9333 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.1% 3318 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.2% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 9% 2613 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 41% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 11.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 7.9% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 27.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 16.7% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 130 мг 90 мг 144.4% 343.8% 69 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 15.5% 1538 г
Макроэлементы
Калий, K 450 мг 2500 мг 18% 42.9% 556 г
Кальций, Ca 205 мг 1000 мг 20.5% 48.8% 488 г
Магний, Mg 88 мг 400 мг 22% 52.4% 455 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 12.9% 1857 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 18.6% 1290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3 мг 18 мг 16.7% 39.8% 600 г
Марганец, Mn 0.648 мг 2 мг 32.4% 77.1% 309 г
Медь, Cu 243 мкг 1000 мкг 24.3% 57.9% 412 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 3.8% 6111 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 7.4% 3243 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 40.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.119 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.154 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 42 кКал.

  • cup, chopped = 67 гр (28.1 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЕ, ШОТЛАНДСКАЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 144,4 %, калием - 18 %, кальцием - 20,5 %, магнием - 22 %, железом - 16,7 %, марганцем - 32,4 %, медью - 24,3 %

Чем полезен Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН] калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калории, нутриенты, полезные свойства Кале, шотландская [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты