Калорийность Базелла белая, приготовленная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Базелла белая, приготовленная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 17% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.1% 7000 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 1.3% 36500 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 45.7% 952 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 17.8% 2457 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 27.8% 1552 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 30.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 31.3% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 11.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 18.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 114 мкг 400 мкг 28.5% 123.9% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 28.7% 1525 г
Витамин РР, НЭ 0.787 мг 20 мг 3.9% 17% 2541 г
Макроэлементы
Калий, K 256 мг 2500 мг 10.2% 44.3% 977 г
Кальций, Ca 124 мг 1000 мг 12.4% 53.9% 806 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 52.2% 833 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 18.3% 2364 г
Сера, S 29.8 мг 1000 мг 3% 13% 3356 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 19.6% 2222 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 35.7% 1216 г
Марганец, Mn 0.255 мг 2 мг 12.8% 55.7% 784 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 48.3% 901 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 7% 6111 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 10.9% 4000 г

Энергетическая ценность Базелла белая, приготовленная составляет 23 кКал.

  • cup = 44 гр (10.1 кКал)
  • bunch = 17 гр (3.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАЗЕЛЛА БЕЛАЯ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ

Базелла белая, приготовленная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 28,5 %, кальцием - 12,4 %, магнием - 12 %, марганцем - 12,8 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Базелла белая, приготовленная

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Базелла белая, приготовленная калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Базелла белая, приготовленная, калории, нутриенты, полезные свойства Базелла белая, приготовленная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты