Калорийность Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 769 г
Белки 6.21 г 76 г 8.2% 3.7% 1224 г
Жиры 12.48 г 56 г 22.3% 10.2% 449 г
Углеводы 17.69 г 219 г 8.1% 3.7% 1238 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.4% 541 г
Вода 58.15 г 2273 г 2.6% 1.2% 3909 г
Зола 1.76 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.1% 2143 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
бета Криптоксантин 19 мкг ~
Ликопин 252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.5% 1314 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 2.6% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 4.7% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.75 мг 15 мг 11.7% 5.3% 857 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 2.96 мг ~
дельта Токоферол 0.24 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.01 мг 20 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Макроэлементы
Калий, K 298 мг 2500 мг 11.9% 5.4% 839 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 3.8% 1212 г
Натрий, Na 348 мг 1300 мг 26.8% 12.2% 374 г
Сера, S 62.1 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1610 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 8.7% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.6% 990 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 4.7% 962 г
Селен, Se 8.1 мкг 55 мкг 14.7% 6.7% 679 г
Цинк, Zn 1.05 мг 12 мг 8.8% 4% 1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.63 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.23 г ~
Лактоза 0.87 г ~
Сахароза 0.27 г ~
Фруктоза 0.27 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.118 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.167 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.14 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.549 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.661 г min 16.8 г 39.6% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.109 г ~
16:1 цис 0.102 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.378 г ~
18:1 цис 6.245 г ~
18:1 транс 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.496 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 10.2%
18:2 Линолевая 2.142 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.098 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.327 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.315 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.004 г ~
20:3 Омега-6 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.319 г от 0.9 до 3.7 г 35.4% 16.2%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.132 г от 4.7 до 16.8 г 45.4% 20.7%

Энергетическая ценность Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем составляет 219 кКал.

  • portion (6-8 nachos) = 255 гр (558.5 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 219 кКал -%
Белки 6.21 г -%
Жиры 12.48 г -%
Углеводы 17.69 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 58.15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, НАЧО С СЫРОМ, БОБАМИ, ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ И ПЕРЦЕМ

Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %, калием - 11,9 %, фосфором - 19,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, начо с сыром, бобами, говяжьим фаршем и перцем
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы