Калорийность KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.8% 8444 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.7% 651 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.4% 1599 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.9% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 11.3% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2778 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 4.79 мг ~
дельта Токоферол 1.64 мг ~
Витамин К, филлохинон 70.9 мкг 120 мкг 59.1% 41% 169 г
Витамин РР, НЭ 0.206 мг 20 мг 1% 0.7% 9709 г
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Натрий, Na 189 мг 1300 мг 14.5% 10.1% 688 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10989 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.15 мг 12 мг 1.3% 0.9% 8000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 10.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.566 г от 0.9 до 3.7 г 62.9% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.298 г от 4.7 до 16.8 г 91.4% 63.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.303 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.888 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 30.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.301 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.277 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.586 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.566 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.024 г ~

Энергетическая ценность KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты составляет 144 кКал.

  • cup = 191 гр (275 кКал)
  • package = 112 гр (161.3 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KENTUCKY FRIED CHICKEN, САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 59,1 %

Чем полезен KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты, калории, нутриенты, полезные свойства KENTUCKY FRIED CHICKEN, салат из капусты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы