Калорийность Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274 кКал 1684 кКал 16.3% 5.9% 615 г
Белки 14.38 г 76 г 18.9% 6.9% 529 г
Жиры 13.13 г 56 г 23.4% 8.5% 427 г
Углеводы 22.69 г 219 г 10.4% 3.8% 965 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 45.41 г 2273 г 2% 0.7% 5006 г
Зола 2.39 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 2.8% 1304 г
Ретинол 0.069 мг ~
Ликопин 2157 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 7.6% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 6.7% 545 г
Витамин В4, холин 23.1 мг 500 мг 4.6% 1.7% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 107 мкг 400 мкг 26.8% 9.8% 374 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 7.4% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 3.3% 1111 г
бета Токоферол 0.16 мг ~
гамма Токоферол 1.67 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.235 мг 20 мг 16.2% 5.9% 618 г
Бетаин 14.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239 мг 2500 мг 9.6% 3.5% 1046 г
Кальций, Ca 168 мг 1000 мг 16.8% 6.1% 595 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 2.5% 1481 г
Натрий, Na 590 мг 1300 мг 45.4% 16.6% 220 г
Сера, S 143.8 мг 1000 мг 14.4% 5.3% 695 г
Фосфор, P 196 мг 800 мг 24.5% 8.9% 408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.43 мг 18 мг 13.5% 4.9% 741 г
Марганец, Mn 0.354 мг 2 мг 17.7% 6.5% 565 г
Медь, Cu 114 мкг 1000 мкг 11.4% 4.2% 877 г
Селен, Se 20.1 мкг 55 мкг 36.5% 13.3% 274 г
Цинк, Zn 1.52 мг 12 мг 12.7% 4.6% 789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.39 г ~
Галактоза 0.11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.95 г ~
Лактоза 0.36 г ~
Мальтоза 0.85 г ~
Фруктоза 1.12 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.21 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.164 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.827 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.999 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.1 г min 16.8 г 24.4% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.228 г ~
16:1 цис 0.213 г ~
16:1 транс 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.719 г ~
18:1 цис 3.57 г ~
18:1 транс 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 цис 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.7 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 8.8%
18:2 Линолевая 2.482 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.404 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.032 г ~
18:3 Линоленовая 0.139 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.134 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.013 г ~
20:3 Омега-6 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.144 г от 0.9 до 3.7 г 16% 5.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.008 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.005 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.475 г от 4.7 до 16.8 г 52.7% 19.2%

Энергетическая ценность Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная составляет 274 кКал.

  • serving = 146 гр (400 кКал)
  • pizza = 428 гр (1172.7 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 274 кКал -%
Белки 14.38 г -%
Жиры 13.13 г -%
Углеводы 22.69 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 45.41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА, С ПАПЕРОНИ, НА СТАНДАРТНОМ КОРЖЕ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ

Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,7 %, витамином B2 - 18,3 %, витамином B9 - 26,8 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 24,5 %, железом - 13,5 %, марганцем - 17,7 %, медью - 11,4 %, селеном - 36,5 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная, калории, нутриенты, полезные свойства Пицца, с паперони, на стандартном корже, замороженная, приготовленная
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги