Дневник питания за 20.11.2025

Всем добра, тепла и стройности.
Сегодня я квасила. Не, не 🍾. Капусту квасила на серые щи. По старинке, в деревянном корыте. Есть , конечно, у меня и современные приспособления, которые позволяют быстро нарубить капусту, но мне процесс нравится. Поэтому - в деревянном корыте 1976 года изготовления, купленном за 2 советских рубля. Дочь с внуком уехали в город, встретиться с подругой, а предалась изготовлению кислых щей.

Щами я занималась после обеда, который забыла сфотографировать, и после прогулки, фотки с которой выкладываю. После ливня и +9, у нас -2. Опять зима.

А это мой завтрак и ужин. Может, еще кефир выпью. Он у меня уже предусмотрен в рационе.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)	57	99.5	8.3	7.2	0.5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Рыжиковое масло полный состав	3	26.9	0	3	0
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	44	115.3	3.3	1.3	22.6
Джем из земляники	18	27.9	0.2	0.1	7.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Кофе американо	200	9	0.2	0.2	1.6
Тыквенные семечки, сушеные	20	111.8	6	9.8	0.9
Итого	363	470	18	29	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	8	46.9	1.4	4.1	1.5
Эспрессо	100	9	0.1	0.2	1.7
АкваДетрим	1	0	0	0	0
Женская формула	1	0	0	0	0
Хром	1	0	0	0	0
Чеснок, порошок	2	6.6	0.3	0	1.3
Итого	114	62	1	4	4

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Эспрессо	100	9	0.1	0.2	1.7
Манго сушеное подслащенное	10	31.9	0.2	0.1	7.6
Итого	110	40	0	0	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Сельдерей	10	1.3	0.1	0	0.2
Щи из свежей капусты	300	168	14.1	4.8	15.9
Пищевые дрожжи, неактивные, необогащенные	3	10.3	1.5	0.1	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	55	87.3	7.1	6.4	0.4
Конфеты глазированные шоколадом, с начинками между слоями вафель	14	74.9	0.8	4.5	8.1
Итого	743	352	24	15	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	15	34.8	0.8	0	7.7
Итого	365	38	0	0	8

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Ржаные отруби	5	5.7	0.6	0.2	0.4
Итого	355	9	0	0	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	85	123.3	17.9	4.3	2.6
Семена чиа, сушеные	3	14.6	0.5	0.9	0.2
Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная	40	38.4	0.2	0.1	9.6
Ржаные отруби	5	5.7	0.6	0.2	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Мясо запеченное с чесноком	52	113.4	14.7	5.7	0.9
Капуста белокочанная (Жарка)	50	9.5	0.7	0.1	1.6
Подсолнечное масло	3	27	0	3	0
Конфеты глазированные шоколадом, с помадными корпусами	8	31.9	0.1	0.6	6.5
Итого	596	367	34	14	22

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Ржаные отруби	5	5.7	0.6	0.2	0.4
Итого	205	85	6	2	8
Итого за день	2851	1426	87	67	116

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Alex 20.11.2025 21:05

Все гармонично, Валентина)
И щи, и природа, и Ваши намерения держать рацион)

Катерина 20.11.2025 21:23

Ой, я такое корыто для заготовки капусты видела в нашем саратовском, краеведческом музее!

Валентина 20.11.2025 21:26

Alex, благодарю)

Валентина 20.11.2025 21:28

Катерина, вот. Капуста должна гордиться, что её в музейном экспонате готовили, и быть очень вкусной 😁

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.) 20.11.2025 21:30

О, какой экспонат, корыто просто сказочное😍

Yanito 20.11.2025 21:30

Бабушка фарш в таком делала всегда и следила чтобы сечка была как бритва - никаких мясорубок.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 20.11.2025 21:33

Валя, а у меня тоже есть корыто. Но не за два рубля, а подарок.
История прям 🔥
В школе у меня была первая любовь, но не судьба..
А вот семья его меня до конца жизни любили, в гости ко мне приезжали, к себе звали.
И вот отец, не состоявшийся, свекор, он свой инструмент, некие штуки, в том числе такое корыто велел ко мне отвезти, когда его не станет. Сказал: вы безрукие, а Галочке к месту будет, да может меня вспомнит когда. Верно, тридцать лет как нет его, а я беру в руки его подарки, и вспоминаю..

Валентина 20.11.2025 21:33

Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), 🌷🌷🌷

Валентина 20.11.2025 21:33

Yanito, а я в нем еще мясо на холодец рублю

Валентина 20.11.2025 21:35

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), душевная история какая ❤️

Катерина 20.11.2025 21:40

Валентина, 👍♥️

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 20.11.2025 21:41

Валентина, ага.. Звали меня "басенькая Галя".. Как со школы назвали, так и осталась.

Валентина 20.11.2025 21:45

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ласково как…