Алла

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла

09.10.2024 10:30

Блинчик протеиновый с форелью, творожным сыром, авокадо, огурцом, помидором

Калорийность - 152.7 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Блинчики с сывороточный протеином, псилиумом, ядрышками конопли, яйцами.	42 г
Форель мурманская с адыгейской солью.	63 г
Авокадо	27 г
Огурец парниковый	21 г
Помидор (томат), парниковый	31 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20 г
Конопля, семя сушеное лущёное	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Блинчик протеиновый с форелью, творожным сыром, авокадо, огурцом, помидором, ядрышками конопли и ниточкой устричного соуса

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Блинчики с сывороточный протеином, псилиумом, ядрышками конопли, яйцами., творожный сливочный сыр, помидор, огурец, авокадо, ядро конопли, устричный соус, форель с/ соленая

Шаг 2.

Блинчик намазываем сыром

Шаг 3.

Форель

Шаг 4.

Авокадо

Шаг 5.

Огурец, прмидор режем соломкой

Шаг 6.

Накрываем второй половинкой

Шаг 7.

Ниточка устричного соуса, ядрышки конопляные.

Шаг 8.

В разрезе

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.7 кКал	9.07%
	Белки	13.9 г	18.29%
	Жиры	9.5 г	16.96%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	71.2 г	3.13%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.7%

b-car

1.9%

В1

12.4%

12.1%

Холин

11.5%

21.5%

7.3%

5.5%

B12

84.9%

6.4%

15.2%

3.4%

5.9%

вит.К

4.9%

12.7%

Калий

12.9%

6.5%

21%

10.3%

12.1%

27.9%

5.8%

7.7%

4.8%

25.1%

30.1%

17.9%

3.2%

15.7%

0.3%

7.7%

Марусичка 09.10.2024 10:34

Божечки, я сейчас слюнями подавлюсь 😋
Зачем я в ленту зашла 😂

Алла 09.10.2024 10:40

Марусичка, 😳🙏🙏🙏

Антонина 09.10.2024 10:42

Божественно красивое блюдо!)
Все думаю почаще рыбу есть Широкая улыбка

Тамагочи 09.10.2024 10:54

выглядит так вкусно ппц! если еще добавить васаби и соевый соус будет почти мой любимый ролл ) правда не такой уже полезный.
а как то есть, руками вроде не взять, сверху намазано, да и вываливается наверно?

Алла 09.10.2024 14:03

Антонина, Спасибо🌹Обязательно рыбку в рацион!!

Алла 09.10.2024 14:06

Тамагочи, Ниточка устричного соуса присутствует,- он более концентрированный , чем соевый, но тоже вкусно. Если есть руками, то лучше по- другому завернуть, как ножки детям пеленочкой раньше )))

Радмира 09.10.2024 14:11

Рецепт супер!
Особенно мне нравится протеиновый блинчик, вот все ингредиенты у меня есть кроме протеина, попробовать без него, ну может быть соевую муку добавить, в ней тоже белка много, для нас диабетиков самое то! 👍🌹

Марусичка 09.10.2024 14:20

Алла, я перерыла всю вашу кулинарную книгу на предмет блинчиков и мне нужен ваш совет 😁

Подскажите, пожалуйста, вот кроме этого варианта с псиллумом (которого у меня нет)э прямо сейчас) и вариантов "яично-омлетных" есть еще какие-то? Я там заблудилась в обилии рецептов.

Чтоб по ощущениям это было как лавашик?

А то у меня как раз засолилась форель и я очень страдаю от того, что не могу уложить ее на хлеб, намазанный маслом 😂

Алла 09.10.2024 14:33

Радмира, Думаю, что в любой блинчик можно завернуть))) С протеином они получаются крепенькие- не прилипают и не разваливаются, но и белок... Надо пробовать!

Алла 09.10.2024 14:35

Марусичка, Даааа... с хлебом и с маслом рыбка повкуснее будет. А выпекайте без псилиума,- это я, уже от себя добавила)). Просто яйцо, протеин и разрыхлитель.
https://health-diet.ru/diary/share/food_1_3422962

Марусичка 09.10.2024 15:43

Алла, спасибо 🥰

Алла 09.10.2024 16:35

Марусичка, 🤝🫶🌹