Рецепт оладьи-овс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи-овс

Овсяная мука 140 г
Яичный белок куриный 60 г
Кокосовая мука 10 г
Сыворотка творожная 230 г
Тапиока, сухая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи-овс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.7% 1206 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.7% 894 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.5% 15153 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 1.7% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 7.2% 952 г
Витамин В9, фолаты 10.778 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3711 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.8% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3080 г
Витамин Н, биотин 1.978 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2528 г
Витамин РР, НЭ 1.7216 мг 20 мг 8.6% 5.9% 1162 г
Макроэлементы
Калий, K 175.9 мг 2500 мг 7% 4.8% 1421 г
Кальций, Ca 50.2 мг 1000 мг 5% 3.5% 1992 г
Магний, Mg 39.97 мг 400 мг 10% 6.9% 1001 г
Натрий, Na 53.81 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2416 г
Сера, S 54.83 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1824 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 13.3% 519 г
Хлор, Cl 57.82 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4.6% 1498 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2953 г
Кобальт, Co 0.847 мкг 10 мкг 8.5% 5.9% 1181 г
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 8.4% 829 г
Медь, Cu 125.71 мкг 1000 мкг 12.6% 8.7% 795 г
Молибден, Mo 10.831 мкг 70 мкг 15.5% 10.7% 646 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14129 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.6338 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1893 г

Энергетическая ценность оладьи-овс составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ-ОВС

оладьи-овс богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 19,3 %, марганцем - 12,1 %, медью - 12,6 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен оладьи-овс

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи-овс, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи-овс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги